YUMGO ENTIER POUDRE
Egész tojás helyettesítő por állagú készítmény 1kg
AZ EGÉSZ TOJÁS NÖVÉNYI ALTERNATÍVÁJA
A YUMGO Entier az egész tojás növényi helyettesítője, por formában. Az édes és sós receptekben helyettesítheti az egész tojást.
A YUMGO Entier felhasználási aránya megegyezik az egész tojás mennyiségével (1:1)
50 g rehidratált YUMGO Entier (7 g por + 43 g víz) = 1 egész tojás
(A termék folyékony változatban is elérhető.)
Alkalmazási területek:
- Péksütemények (croissant, pain au chocolat stb.);
- Briós, kalács;
- Cakes, madeleine...;
- Pancake, palacsinta;
- Quiches...
Alkalmas vegetáriánus és vegán étrendhez
Szobahőmérsékleten tárolandó
Kiszerelés: 1 kg/tasak
A 14 fő allergén közül egyiket sem tartalmazza.