BONCOLAC

BONCOLAC már több mint 60 éve a torták szakértője. Szünetek megkerülhetetlen édes elemévé vált. Kézműves és házias jellegű stílusa örömet okoz minden olyan fogyasztónak, akik szeretik a természetes, egyszerű és autentikus ételeket. Praktikus, finom, egyszerű és mindig kreatív, egy jó tortával biztosan mindig érezhető lesz a különbség.

Franciaországban készül / Francia búzaliszt felhasználásával / Francia tejporból és tejszínből

Kézzel elhelyezett gyümölcsök

Raktáron
BONC_7096



<br />



Klasszikus bordói canelé

 

Valódi bordói recept alapján. Kivül ropogós, belül puha.

 

Nettó tömeg: 60 g/db

Gyüjtőcsomag: 60 db/karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_6009



<br />



Gyorsfagyasztott passiógyümölcsös torta 850g

 

Vajas omlós tészta passiógyümölcsös lágy krémmel töltve és gyümölcsmagjaival díszítve.

 

Előszeletelt (x 10 szelet)

Nettó tömeg: 850g

Kiszerelés: 2 db / karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_6166



<br />



Pirosgyümölcsös torta 930g / D27cm

 

Amikor a séf újraértelmezi kedvenc receptjeit a vendégek szemének és ízlelőbimbóinak örömére...

A Boncolac Food Service márka a vadonatúj "Signatures du Chef" termékcsaláddal megújítja az alapvető desszertek választékát. A divatos és eredeti piték új választéka, amely megfelel az éttermi piac igényeinek.

A séf leleményességgel és know-how-val megalkotta a piros gyümölcsöt és citromos biscuit alapot kombináló tortát egy "signature" tésztával.

Finom, házias megjelenésével tortánk egyszerre nyeri el vendége szemeinek és ízlelőbimbóinak tetszését.

A jellegzetes tészta, a citromos biscuit és a piros gyümölcskompót finom keveréke.

Az eredeti omlós tészta és a piros gyümölcsös recept kombinálásával tortánk kiemelkedő és csábító.

Mindig a termékek minőségének megőrzésére törekedve, a Piros gyümölcsös és citromos biscuit torta a Boncolac Food service kötelezettségvállalásai szerint készül, mesterséges aromák, tartósítószerek és színezékek nélkül.

 

Átmérő: 27cm

Nettó tömeg: 930g

Nem szeletelt

 

2 db/karton



  Pirosgyümölcsös torta 930g (nem előszeletelt), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_4478



<br />



Meggyes clafoutis 750g / D27cm

 

A clafoutis eredetileg a Limousin régióból származó híres desszert, amely először a 19. században jelent meg. Ezt a regionális specialitást a származására büszke akadémikus, Jules Clarétie Limousin hosszú ideig védelmezte. Neki köszönhető, hogy a clafoutis ma már a szótárban is helyet kapott. BONCOLAC cukrászai, akiket elbűvöltek ennek a desszertnek az édes és gyümölcsös jegyei, újragondolták, és egy határozottan ínyenc pitét készítettek belőle.

A kerek formájú, szépen bordázott szélű, 10 szeletesre vágott meggyes clafoutis süteményünk egy vaníliaízű clafoutis készítménnyel és kimagozott meggyel töltött omlós tésztából áll. Ízlelőbimbói számos ízt fedezhetnek fel benne. Elkészítését és kivitelezését leegyszerűsíti, hogy előre felszeletelik, ami ideális megoldás az időmegtakarításhoz.

Tartósítószer-, színezék és mesterséges aroma-mentes.

 

Átmérő: 27cm

Nettó tömeg: 750g

Szeletelt: 10 szelet

8 db/karton

 

Elkészítési javaslat:

Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (gázsütő esetén 6-os fokozat) 10 percre. Vegye ki a pitét a fagyasztóból, és távolítsuk el az átlátszó tasakból. Ezután helyezze a pitét egy tűzálló tálra. Végül 10 percre tegye be a sütőbe. Tálalás előtt hagyjuk 30 percig hűlni.



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
BONC_6517



<br />



Vaníliakrémes mogyoró pralinés torta 870g / D27cm

Gyorsfagyasztott

Vajas omlós tészta vaníliakrém töltelékkel, egy vastag réteg mogyorópraliné bevonattal és karamelizált mogyoródarabokkal díszítve.

Egész, nem előszeletelt

 

Átmérő: 27cm

Kb. 8-10 részre szeletelhető

Nettó tömeg: 870g/db

 

2 db/karton

 

Javasolt elkészítés: előmelegített sütőben felengedés nélkül kb. 5 perc 170°C-on vagy hűtőben lassú felengedés kb. 2,5 óra alatt



  Vaníliás-Mogyoró pralinés torta D27cm (nem szeletelt), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_6022



<br />



Gyorsfagyasztott almás-mirabellaszilvás pite tökmaggal

 

A trend és a hagyomány ötvöződik ebben a pitében. Számos textúra kombinálódik benne. Ropogós, lágyan olvadó, könnyű. Ez a kifinomult kombináció rabul ejti az ízlelőbimbókat. Vajas omlós tészta almakompóttal, almadarabokkal és felezett mirabellaszilvával. Autentikus díszítésével elnyeri vendégei tetszését. Tartósítószer-, mesterséges aroma- és színezékmentes termék.

 

Nettó tömeg: 920g

Kiszerelés: 2 db / karton

Származási hely: Franciaország



  Almás-mirabellaszilvás torta tökmaggal 920g, gyorsfagyasztott
  Almás-mirabellaszilvás torta tökmaggal 920g, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_5698



<br />



A mindenki által ismert és kedvelt croque-monsieur a francia konyha egyik klasszikus étele. Fedezze fel finom croque-monsieur receptünket mini változatban!

 

Két szelet fehér kenyérből, egy szelet főtt sonkából, egy kis krémes béchamel mártásból, valamint egy emmentáli sajtból készül, lehetetlen ellenállni ezeknek a mini sonkás croque-monsieur-oknak.

 

Alkalmas büfékbe és vacsorapartikra, könnyű ebédre vagy uzsonnára.

 

Ez az ízletes választék 2 tálcából áll, amelyek egyenként 20 falatot tartalmaznak.

 

A Boncolac értékeihez hűen garantálja, hogy termékei nem tartalmaznak pálmaolajat vagy mesterséges aromákat, így a legmagasabb minőségű termékeket kínálja vásárlóinak.

 



Mini-Croque Monsieur, sonkás x40 - gyorsfagyasztott
Mini-Croque Monsieur, sonkás x40 - gyorsfagyasztott
Mini-Croque Monsieur, sonkás x40 - gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_9481



<br />



Gyorsfagyasztott hagyományos almatorta

 

Gyümölcsben gazdag desszert. Vajas omlós tészta finom almapéppel és kézzel felhelyezett szép almaszeletekkel.

Gondosan válogatott almákból, amelyeket a gyártóüzemben frissen hámoznak és szeletelnek.

A ropogós tészta, az almaszósz krémes állaga és a roppanó gyümölcs friss íze olyan ízharmóniát alkot, amelyet soha nem lehet megunni!

Átmérő: 27cm

 

Nettó tömeg: 1 kg

Nem szeletelt (8-10 szeletre osztható)

Kiszerelés: 6 db / karton



  Tradicionális almatorta (nem szeletelt) 1000g, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_6385



<br />



Mangókrémes torta 750g / D27cm

 

Omlós tésztából és mangó készítményből álló egzotikus torta. Mesterséges aroma, színezék- és tartósítószermentes.      

Mesterséges aroma-, tartósítószer- és színezék-mentes.

 

Átmérő: 27cm

Nettó tömeg: 750g

Szeletelt: 10 szelet

8 db/karton

 

Elkészítési javaslat:

Vegye ki a terméket a fagyasztóból, távolítsa el a süteményt védő fóliát, majd helyezze a süteményt egy tányérra, és hűtőben 3 órán át hagyja felengedni fogyasztás előtt.



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_6658



<br />



VEGAN BANÁNTORTA870g (10szelet)

Készre sütött & Gyorsfagyasztott termék

 

Egészséges és finom!

 

Ez a banántorta olyan prémium desszertnek ígérkezik, amely kielégíti a vásárlók ízlését anélkül, hogy bűntudatuk lenne.

 

A híres wellness cukrászfőnök, Johanna Lepape-pal közösen kifejlesztett recept:


  • a finomítatlan cukor helyes arányai
  • teljeskiőrlésű liszt a rostokért
  • repceolaj az omega3 miatt
  • magas banántartalom a kálium miatt
  • cukor és liszt Franciaországból
  • egy egyszerű összetevő lista
  • adalékanyagok nélküli recept

 

Szabadtartású tojás felhasználásával készül - Laktózmentes - Tartósítószermentes - Színezékmentes - Pálmaolaj mentes

 

Átmérő: 27 cm

Előszeletelt (10 szelet)

Nettó tömeg: 870 g/db

Gyűjtőcsomagolás: 4 db/karton



  Wellness vegán banánkenyér 870g (10 szeletes), gyorsfagyasztott
  Wellness vegán banánkenyér 870g (10 szeletes), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_2799



<br />



Moelleux au Chocolat 950g / D27cm

 

Az egyszerűen finom recept alapja egy 70% kakaótartalmú étcsokoládé és az egész tojás.

 

Átmérő: 27cm

Nettó tömeg: 950g

Nem szeletelt (8-10 szeletre osztható)

2 db/karton

 

Elkészítési javaslat (sütőben):

Melegítse elő a sütőt 150°C-ra. Távolítsa el a süteményt védő fóliát, majd helyezze a süteményt az eredeti formában a sütő középmagasságban elhelyezett rácsára. Melegítse 15 percig. Végül hagyja 20 percig pihenni a formában, mielőtt felszolgálná.



  Moelleux au Chocolat csokoládés sütemény 950g (nem szeletelt), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_6357



<br />



Gluténmentes csokoládés sütemény 65g

 

60% kakaótartalmú étcsokoládéval és egész tojással készült gluténmentes kerek sütemény. Egyéni csomagolásban a keresztszennyeződések kockázatának elkerülése érdekében.

 

Összetevők:

Egész TOJÁS, étcsokoládé 22% (kakaómassza, cukor, emulgeálószer: E322, természetes vaníliaaroma), cukor, növényi pálmazsír, kukoricakeményítő, térfogatnövelőszer: E450, E500.

A termék nyomokban dióféléket és szóját tartalmazhat.

 

Átlagos tápérték 100g termékben:


  • Energiaérték: 1 997 kJ / 480 kcal
  • Zsír: 32 g

    • amelyből telített zsírsav: 16 g

  • Szénhidrát: 41 g

    • amelyből cukor: 34 g

  • Fehérje: 6.3 g
  • Só: 0,34 g



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_6264



<br />



Gyorsfagyasztott mini sós canelé

 

A bordói canelé újragondolt sós változata.

A szép aranysárga színű, kívül ropogós belül finoman lágy canelé falatkák minden fogyasztó számára örömet fognak okozni.

 

2 féle mediterrán ízben:


  • Bazsalikomos paradicsomos canelé
  • Parmezános padlizsános canelé

 

Kiszerelés: 2x30 db/karton

Nettó tömeg: 720 g/karton (12 g/db)



Sós Mini-Canelé 2x30db x 12g, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_5665



<br />



Gyorsfagyasztott csokoládés láva sütemény 20g

 

Ínyenc recept 24% (60% kakaó-szárazanyagtartalmú) csokoládéval és friss vajjal.

 

Nettó tömeg: 20 g / db

Kiszerelés: 96 db / karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_4198



<br />



Gyorsfagyasztott színes kenyérlap mix

 

Eredeti és színes, ez a 20 kenyérlap négy féle ízével kiemeli az ételeit, legyen az édes vagy sós. A sárga lap natúr, a lila lap lila kukoricás, a zöld lap spenóttal ízesített és végül a narancssárga lap finom paradicsom ízzel rendelkezik. Gyors és kényelmes: nem kell megvárni, amíg a lapok felengednek. Ezenkívül ez a termék jogosult "házi készítésű" megjelölésre, és garantáltan nem tartalmaz koprából származó növényi zsírt.

 

Méretek: 300x400mm

Kiszerelés: 4 x 5

Nettó tömeg: 250g/lap



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_7102



<br />



Gyorsfagyasztott mini Canelés 16g

 

Valódi Canelé recept mini formában. Rumos-vaníliás íz, kívül ropogós kéreggel belül lágy textúrával.

 

Nettó tömeg: 16 g/db

Kiszerelés: 150 db/karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_4507



<br />



Crème Brûlée ízű desszert

 

Egy desszert, amelyet a Creme brulée ihletett. A különféle textúrák kombinációja.

Omlós piskóta ropogós karamellás ostyatörmelék réteggel, illetve egy finom crème brûlée ízű mousse réteggel, karamellás tükörfényű zselével borítva.

 

Egész (12 - 15 adag)

Méretek: 387 x 111 x 73 mm

Nettó tömeg: 800g

Kiszerelés: 4 / csomag

 

Felengedés után fogyasztható

 

Távolítsa el a sütemény csomagolását, mihelyt kiveszi a fagyasztóból. Ezután a vágási útmutató segítségével jelölje meg a részeket. A hosszanti és oldalsó füleket hajtsa le. Végül a terméket 4-5 órára tegye a hűtőszekrénybe, hogy felengedjen a tálalás előtt.



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_1881



<br />



Citromtorta Grand Arôme 850g / D27cm

 

Vajas omlós tészta nagyon gyümölcsös finom citromkrémes töltelékkel. Egy sikeres és kiegyensúlyozott párosítás a citrom savas jegyei és a vajas tészta lágysága között.

 

Nettó tömeg: 850g

Nem előszeletelt

 

6 db/karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_7100



<br />



Gyorsfagyasztott málnatorta 800g

 

Vajas omlós tészta szép málnaszemekkel és málnás zselé kisérettel.

 

Nem előszeletelt (8-10 szelet)

Átmérő: 270mm

Nettó tömeg: 800g

Kiszerelés: 2 db / karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
BONC_2879



<br />



Sárgabarack torta 950g / D27cm

 

Egész tojásos omlós tészta kézzel gondosan és gazdagon felhelyezett szép sárgabarack koronával.

 

Nettó tömeg: 950g

Nem előszeletelt

2 db/karton



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
BONC_9098



<br />



Gyorsfagyasztott tradicionális natúr kenyérlap

 

A natúr kenyérlapok nélkülözhetetlenek az édes és sós catering terén.

 

Méretek: 300x400mm

Kiszerelés: 2 x 5

Nettó tömeg: 250g/lap



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez