Újdonságok

ÚJ
Raktáron
MABO_726741



<br />



Vinyl kesztyű, egyszerhasználatos

Méret: M

 

AQL = 1,5

Élelmiszeripari felhasználásra.

Kukorica keményítővel hintett, púderezett belső.

Szín: áttetsző fehér

 

100 db/doboz

10 x 100 db / karton



Tovább
Vinyl kesztyű, egyszerhasználatos, M x100
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
PAF_4014793



<br />



PRALICRAC EXOTIQUE Praliné alapú ropogós töltelék

 


  • Mandulapraliné alapú ropogós töltelék kókuszdióval és passiógyümölcscsel.
  • A mandulapraliné alapú töltelék (11%) tartalmaz még 15% kókuszdiót és 6% passiógyümölcsöt.
  • Ropogós textúra a puffasztott rízsnek köszönhetően.
  • Franciaországban gyártják.

 

Előnyei:


  • Könnyen használható termék
  • Sokrétű felhasználási terület: desszert, fatörzs, keksz, bonbon töltelék alapanyagaként

 

Összetevők:

Cukor, nem hidrogénezett olajok és zsírok (repce, kakaó, napraforgó), reszelt kókuszdió (15%), MANDULA (11%), sovány tejpor, rizsliszt, sűrített almapüré, koncentrált passiógyümölcslé (min. 2%), emulgeálószer (SZÓJA-lecitin), természetes aroma, szín (kurkumin), só, antioxidáns (aszkorbinsav).

 

Kiszerelés: 2 kg/vödör



Tovább
PRALICRAC EXOTIQUE Praliné alapú ropogós töltelék
PRALICRAC EXOTIQUE Praliné alapú ropogós töltelék
PRALICRAC EXOTIQUE Praliné alapú ropogós töltelék
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_819161



<br />



Le Grand Cours de Cuisine de l'École FERRANDI

 

Oldalszám: 695

 

Ebben a pedagógiai könyvben az olvasó megtalálhatja:


  • a professzorok értekezéseit, amelyek bemutatják a különféle témákat, megalapozott tanácsokat, tippeket és trükköket adnak a termékek beszerzéséhez, kiválasztásához és konyhai elkészítéséhez
  • az illusztrált technikai oldalakat, amelyek 1500 fotó segítségével részletesen ismertetik az elsajátítandó alapvető technikákat a végső eredmény eléréséhez
  • a receptajánlatokat 3 féle nehézségi színten

 

 



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_652021



<br />



Chef csipesz

 

Tányérok dresszírozásának, dekorűlásának pontos eszköze.

H 200 x SZ 25mm

Hajlított



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
KIMB_KC52000016



<br />



WypAll® Reach™ Hordozható papíradagoló

 

Az adagoló nélküli törlőpapírokat 70 x fogják meg és a felhasználók általában 2.5m papírt tekernek le alkalmanként. Vagyis se nem túl higiénikus se nem takarékos.

 


  • Új WypAll™ Reach™ belsőmagos törlő rendszer
  • Az egy lapos adagolás segít csökkenteni a papír fogyasztást.
  • A zárt adagoló csökkenti a keresztfertőzés veszélyét, az élelmiszer-eredetű baktériumok elszaporodását.

 

Kimberly Clark 6222 cikkszámú papírtörlővel használható



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
KIMB_AKCIO1



<br />



18 tekercs WypAll® Reach™ Élelmiszeripari papírtörlő (BUNZ KC52000014) mellé most AJÁNDÉK 1 db WypAll® Reach™ Hordozható papíradagoló (BUNZ KC52000016)



Tovább
  KIMBERLY CLARK WypAll® Reach™ AKCIÓS CSOMAG (18 tekercs papírtörlő + 1 db papíradagoló)
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BV_HOME-1



<br />



Asztali vákuumcsomagológép lakossági használatra

 

Méretei: 380x180x110mm

Nettó tömeg: 2,8kg

230 V-50 Hz

Teljesítmény: 0,25 kW

Váz anyaga: ABS

Működése: Automata

Szivattyú teljesítménye: 13 l/perc

Hegesztősín hosszúsága: 330mm

Vákuum: 250mbar

Főzőtasak hegesztéséhez is



Tovább
Asztali vákuumcsomagoló-gép ABS 33cm 'HOME-1'
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BV_LCS203090



<br />



Légcsatornás vákuumtasak

Méretek: 200x300mm - Vastagság: 90µ

 

A gyémánt alakú textúrája lehetővé teszi, hogy gyorsan kiszívja a levegőt a tásakból, biztosítva minden étel minőségének a megőrzését a legkisebb gépekkel is. Ez a legjobb megoldás azok számára, akik szilárd és száraz termékeket szeretnének tárolni. Alkalmasak külső vákuumcsomagoló-géphez.

Felhasználási hőmérséklet: -40°C/+40°C

 

100 / csomag

1.600 / karton



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BV_LCS152090



<br />



Légcsatornás vákuumtasak

Méretek: 150x200mm - Vastagság: 90µ

 

A gyémánt alakú textúrája lehetővé teszi, hogy gyorsan kiszívja a levegőt a tásakból, biztosítva minden étel minőségének a megőrzését a legkisebb gépekkel is. Ez a legjobb megoldás azok számára, akik szilárd és száraz termékeket szeretnének tárolni. Alkalmasak külső vákuumcsomagoló-géphez.

Felhasználási hőmérséklet: -40°C/+40°C

 

100 / csomag

2.500 / karton



Tovább
Légcsatornás vákuumtasak 150x200mm, 90µ
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BV_LCS304090



<br />



Légcsatornás vákuumtasak

Méretek: 300x400mm - Vastagság: 90µ

 

A gyémánt alakú textúrája lehetővé teszi, hogy gyorsan kiszívja a levegőt a tásakból, biztosítva minden étel minőségének a megőrzését a legkisebb gépekkel is. Ez a legjobb megoldás azok számára, akik szilárd és száraz termékeket szeretnének tárolni. Alkalmasak külső vákuumcsomagoló-géphez.

Felhasználási hőmérséklet: -40°C/+40°C

 

100 / csomag

800 / karton



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
JMW_746930



<br />



JOHAN MARTIN

Signature VIENNOISERIES

 

Kiadó: JMW Edition

Fotográfus: Mathieu Moreau

Kiadás éve: 2020

Nyelv: Francia és Angol

Oldalak száma: 224

50 recept

QR-kód segítségével hozzáférés videókhoz, amelyek lépésről lépésre segítenek bemutatni az egyes alkalmazott technikákat.

 

A nagysikerű W Wedding-croq után a JMW Edition kiadásában megjelent egy újabb hasonló elvekre épülő könyv, amely tanácsokkal, ötletekkel segítheti a téma iránt érdeklődő szakembereket vagy amatőr olvasókat is.

 

A „Signature Viennoiseries” kiadásával a szerző különféle receptek segítségével elmeséli nekünk felfedezéseinek eredményét, hogy mindenki más is magáévá tehesse ezt a tudást.

 

Filozófiájához hűen a könyv olyan alapvető technikákat köt össze, mint a modern, a klasszikus vagy a még egyedibb megoldások, mindezt azzal a céllal, hogy megossza az olvasóval a finom pékáruk iránti szeretetét és hogy ezáltal folytatódhasson ennek az élő örökségnek a története.



Tovább
  Könyv - 'Signature VIENNOISERIES' Johan Martin (Francia és angol kétnyelvű kiadás)
  Könyv - 'Signature VIENNOISERIES' Johan Martin (Francia és angol kétnyelvű kiadás)
  Könyv - 'Signature VIENNOISERIES' Johan Martin (Francia és angol kétnyelvű kiadás)
  Könyv - 'Signature VIENNOISERIES' Johan Martin (Francia és angol kétnyelvű kiadás)
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780023



<br />



Fahéj, őrölt

 

Kizárólag a Cinnamomum cassia blume kérgének őrlésével nyert termék.

A terméket hőkezelt a bakteriológiai szennyeződés csökkentése érdekében.

Származás: India - Indonézia - Vietnam

 

Barna színű por, amely a kapart fahéj jellegzetes ízét nyújtja, jó bakteriológiai kritériumokkal és nagyon alacsony kumarintartalommal.

 

A fahéj az ókori kínai, szanszkrit és egyiptomi írásokban, valamint az Ószövetségben elsősorban gyógyászati ​​és spirituális tulajdonságai miatt jelenik meg, és nem annyira az íze miatt. Szegény ember inzulinjának is nevezik egyes kúltúrákban, és csodálatos tulajdonságokat tulajdonítanak neki.

 

A fahéj figyelemre méltó élelmi rosttartalma és antioxidáns hatása miatt. Valóban ez az egyik legantioxidánsabb élelmiszer. Ezek az antioxidánsok megvédik a szervezet sejtjeit a szabad gyökök által okozott károktól, és segítenek megelőzni az öregedéssel járó betegségeket.

 

A fahéj főleg antioxidáns, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Főleg az immunrendszer stimulálására, az emésztési problémák enyhítésére és a 2-es típusú cukorbetegség természetes kezelésére van kedvező hatással.

 

Ismertebb fajtái:


  • a Cinnamomum verum vagy Ceylon-i fahéj, és
  • a Cinnamomum aromaticum vagy Cinnamomum cassia, amelyeket kínai vagy indonéz fahéjnak is neveznek.

 

 



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780024



<br />



Feketebors, egész

 

Válogatott és hőkezelt feketebors (Piper nigrum Linnaeus).

Származás: India, Indonézia, Malajzia, Brazília, Vietnam, Kambodzsa.

 

 



Tovább
Feketebors, egész 1kg
Feketebors, egész 1kg
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780027



<br />



Fűszerkömény, egész

 

Szárítás után csépléssel nyerik ki a köménymagot (Carum carvi L.). Hossza 4–6 mm, alakjuk ívelt. Dehidrálás után hőkezelik.

Származás: Litvánia - Lengyelország - Finnország - Csehország



Tovább
Fűszerkömény, egész 1kg
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780028



<br />



Fűszerkömény, őrölt

 

Szárítás után csépléssel nyerik ki a köménymagot (Carum carvi L.). Hossza 4–6 mm, alakjuk ívelt. Az őrlést szárítás után hajtják végre. A termék hőkezelt.

Származás: Litvánia, Lengyelország, Finnország, Csehország, Kanada



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780031



<br />



Szegfűszeg, egész

 

A szegfűszeg, az Eugenia Aromatica, a Bullock és a Harrison (syn. Syzygium aromaticum) szárított virágbimbója. A termék hőkezelt.

Származás: Madagaszkár - Comore-szigetek - Zanzibár - Indonézia



Tovább
Szegfűszeg, egész 600g
Szegfűszeg, egész 600g
Szegfűszeg, egész 600g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780025



<br />



Feketebors, egész

 

Érett, frissen betakarított, szárított, tisztított, szitált és méret szerint válogatott bors (Piper Nigrum L.)

A Tellicherry bors (Piper Nigrum L.) a délnyugat-indiai Malabar partvidékéről, a bors bölcsőjéből származik

Nagyon aromás bors, amely a gyümölcsös és lágy jegyeivel elvarázsol, fokozza húsok, halak és szószok ízét.

Származás: India



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
SERV_780042



<br />



Fahéj, őrölt

 

Kizárólag a Cinnamomum cassia blume kérgének őrlésével nyert termék.

A terméket hőkezelt a bakteriológiai szennyeződés csökkentése érdekében.

Származás: India - Indonézia - Vietnam

 

Barna színű por, amely a kapart fahéj jellegzetes ízét nyújtja, jó bakteriológiai kritériumokkal és nagyon alacsony kumarintartalommal.

 

A fahéj az ókori kínai, szanszkrit és egyiptomi írásokban, valamint az Ószövetségben elsősorban gyógyászati ​​és spirituális tulajdonságai miatt jelenik meg, és nem annyira az íze miatt. Szegény ember inzulinjának is nevezik egyes kúltúrákban, és csodálatos tulajdonságokat tulajdonítanak neki.

 

A fahéj figyelemre méltó élelmi rosttartalma és antioxidáns hatása miatt. Valóban ez az egyik legantioxidánsabb élelmiszer. Ezek az antioxidánsok megvédik a szervezet sejtjeit a szabad gyökök által okozott károktól, és segítenek megelőzni az öregedéssel járó betegségeket.

 

A fahéj főleg antioxidáns, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Főleg az immunrendszer stimulálására, az emésztési problémák enyhítésére és a 2-es típusú cukorbetegség természetes kezelésére van kedvező hatással.

 

Ismertebb fajtái:


  • a Cinnamomum verum vagy Ceylon-i fahéj, és
  • a Cinnamomum aromaticum vagy Cinnamomum cassia, amelyeket kínai vagy indonéz fahéjnak is neveznek.



Tovább
Fahéj (Cinnamomum cassia blume), őrölt 50g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780043



<br />



Feketebors, egész

 

Válogatott és hőkezelt feketebors (Piper nigrum Linnaeus).

Származás: India, Indonézia, Malajzia, Brazília, Vietnam, Kambodzsa.

 

 



Tovább
Feketebors, egész 40g
Feketebors, egész 40g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
SERV_780044



<br />



Feketebors, egész

 

Érett, frissen betakarított, szárított, tisztított, szitált és méret szerint válogatott bors (Piper Nigrum L.)

A Tellicherry bors (Piper Nigrum L.) a délnyugat-indiai Malabar partvidékéről, a bors bölcsőjéből származik

Nagyon aromás bors, amely a gyümölcsös és lágy jegyeivel elvarázsol, fokozza húsok, halak és szószok ízét.

Származás: India



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780046



<br />



Fűszerkömény, egész

 

Szárítás után csépléssel nyerik ki a köménymagot (Carum carvi L.). Hossza 4–6 mm, alakjuk ívelt. Dehidrálás után hőkezelik.

Származás: Litvánia - Lengyelország - Finnország - Csehország



Tovább
Fűszerkömény, egész 50g
Fűszerkömény, egész 50g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780047



<br />



Fűszerkömény, őrölt

 

Szárítás után csépléssel nyerik ki a köménymagot (Carum carvi L.). Hossza 4–6 mm, alakjuk ívelt. Az őrlést szárítás után hajtják végre. A termék hőkezelt.

Származás: Litvánia, Lengyelország, Finnország, Csehország, Kanada



Tovább
Fűszerkömény, őrölt 50g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BRID_39701



<br />



BRIDOR GYORSFAGYASZTOTT ULTRA FAHÉJAS CSIGA 100G

Előkelesztett

 

Finom skandináv ihletésű péksütemény intenzív fahéjízzel

 

60 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Nyomokban diófélék
  • Nyomokban szezámmag
  • Tej
  • Tojás
  • Nyomokban szója
  • Nyomokban mandula
  • Nyomokban mogyoró

Nyilatkozatok:


  • Vegetáriánus fogyasztók számára alkalmas
  • Label Rouge tojás



Tovább
BRIDOR Ultra fahéjas csiga 100g x60, gyorsfagyasztott
BRIDOR Ultra fahéjas csiga 100g x60, gyorsfagyasztott
BRIDOR Ultra fahéjas csiga 100g x60, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BRID_39747



<br />



BRIDOR GYORSFAGYASZTOTT PASTEL DE NATA SÜTEMÉNY 60G

Sütésre kész

 

Pastel de Nata, Portugália kihagyhatatlan péksüteménye

 

60 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Nyomokban diófélék
  • Nyomokban szezámmag
  • Tej
  • Nyomokban mustár
  • Tojás
  • Nyomokban szója

Nyilatkozatok:


  • Vegetáriánus fogyasztók számára alkalmas



Tovább
BRIDOR Pastel de Nata sütemény 60g x60, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
SMB_041564



<br />



JEAN DUCOURTIEUX GYORSFAGYASZTOTT NATÚR PISKÓTALAP

 


  • Pálmaolajmentes
  • Színezékmentes
  • Tartósítószermentes

 

Mindössze 5 perc felolvasztás után, áztatás nélkül használható piskótatészta.

 

Méretek: 580 x 380 mm

Vastagság: 8 mm

Gyűjtócsomag: 7 db/karton

 

A termék búzát, tojást, tejet tartalmaz.

A termék nyomokban dióféléket és szóját tartalmazhat.

 

Átlagos tápérték 100g termékben:

 




















Energia (kJ)

        1 448

Energia (kcal)

           343

Zsír (g)

          5,60

amelyből telített zsírsav (g)

          1,50

Szénhidrát (g)

        66,00

amelyből cukor (g)

        36,00

Élelmi rost (g)

          1,50

Fehérje (g)

          8,20

Só (g)

          0,81


 



Tovább
Natúr piskótalap, gyorsfagyasztott 400g, 580x380x8mm, 7db
Natúr piskótalap, gyorsfagyasztott 400g, 580x380x8mm, 7db
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_6517



<br />



Vaníliakrémes mogyoró pralinés torta 870g / D27cm

Gyorsfagyasztott

Vajas omlós tészta vaníliakrém töltelékkel, egy vastag réteg mogyorópraliné bevonattal és karamelizált mogyoródarabokkal díszítve.

Egész, nem előszeletelt

 

Átmérő: 27cm

Kb. 8-10 részre szeletelhető

Nettó tömeg: 870g/db

 

2 db/karton

 

Javasolt elkészítés: előmelegített sütőben felengedés nélkül kb. 5 perc 170°C-on vagy hűtőben lassú felengedés kb. 2,5 óra alatt



Tovább
  Vaníliás-Mogyoró pralinés torta D27cm (nem szeletelt), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_4078



<br />



Intense kókusztorta

Gyorsfagyasztott termék

 

Finom vajas omlós tészta kókuszos töltelékkel.

 

Nem előszeletelt (kb. 8-10 szeletre osztható)

Nettó tömeg: 1.000g/db

Kiszerelés: 6 db/karton

Átmérő: 27cm

 

Elkészítési javaslat:


  • Sütőben:

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra, thermosztát 6-os fokozat.

Amint kiveszi a fagyasztóból a terméket, távolítsa róla a csomagóló tasakot. Vegye ki a formából, és helyezze egy sütőlapra. Végül helyezze rá az alumíniumformát, mint egy fedelet. A tortát 7 percig melegítse, majd mielőtt felszolgálná 20 percig hagyja hűlni.

 


  • Hűtőben (+4°C)

Amint kiveszi a fagyasztóból a terméket, távolítsa róla a csomagóló tasakot. Vegye ki a formából, és helyezze egy tányérra. Felszolgálás előtt 3 órán át 0°C és +4 °C közötti hőmérsékleten hagyja felengedni.

 


  • Szobahőmérsékleten

Amint kiveszi a fagyasztóból a terméket, távolítsa róla a csomagóló tasakot. Vegye ki a formából, és helyezze egy tányérra. Felszolgálás előtt 2,5 órán át szobahőmérsékleten hagyja felengedni.



Tovább
Intense kókusztorta 1000g, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_1607



<br />



Pirosgyümölcsös Charlotte desszert 800g

Gyorsfagyasztott

 

Egy angolszász desszert. A Charlotte angol eredetű, Charlotte hercegnő, III. György felesége és Viktória királynő nagyanyja tiszteletére született. Franciaországban egy cukrászmester átdolgozta, így született meg a mindannyiunk által ismert epres desszert. Napjainkban folyamatosan újragondolják, egyre finomabb variációkban. Így a pirosgyümölcsös Charlotte egy babapiskóta tészták közé töltött málnahab középen szirupba áztatott piskótatésztával elválasztva. Az egészet piros ribizli, málna, szeder és áfonya borítja, amelyek harmonikusan oszlanak szét a desszert tetején.

 

Méretek: 387 x 111 x 73 mm

Nettó tömeg: 800g (12-15 adagra osztható)

Kiszerelés: 4 db / csomag

 

Felengedés után fogyasztható

 

Távolítsa el a sütemény csomagolását, mihelyt kiveszi a fagyasztóból. Ezután a vágási útmutató segítségével jelölje meg a részeket. A hosszanti és oldalsó füleket hajtsa le. Végül a terméket 4-5 órára tegye a hűtőszekrénybe, hogy felengedjen a tálalás előtt.



Tovább
Pirosgyümölcsös Charlotte desszert 800g, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_6658



<br />



VEGAN BANÁNTORTA870g (10szelet)

Készre sütött & Gyorsfagyasztott termék

 

Egészséges és finom!

 

Ez a banántorta olyan prémium desszertnek ígérkezik, amely kielégíti a vásárlók ízlését anélkül, hogy bűntudatuk lenne.

 

A híres wellness cukrászfőnök, Johanna Lepape-pal közösen kifejlesztett recept:


  • a finomítatlan cukor helyes arányai
  • teljeskiőrlésű liszt a rostokért
  • repceolaj az omega3 miatt
  • magas banántartalom a kálium miatt
  • cukor és liszt Franciaországból
  • egy egyszerű összetevő lista
  • adalékanyagok nélküli recept

 

Szabadtartású tojás felhasználásával készül - Laktózmentes - Tartósítószermentes - Színezékmentes - Pálmaolaj mentes

 

Átmérő: 27 cm

Előszeletelt (10 szelet)

Nettó tömeg: 870 g/db

Gyűjtőcsomagolás: 4 db/karton



Tovább
Vegán banánkenyér 870g (10 szeletes), gyorsfagyasztott
Vegán banánkenyér 870g (10 szeletes), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BONC_6385



<br />



Mangókrémes torta 750g / D27cm

 

Omlós tésztából és mangó készítményből álló egzotikus torta. Mesterséges aroma, színezék- és tartósítószermentes.      

Mesterséges aroma-, tartósítószer- és színezék-mentes.

 

Átmérő: 27cm

Nettó tömeg: 750g

Szeletelt: 10 szelet

8 db/karton

 

Elkészítési javaslat:

Vegye ki a terméket a fagyasztóból, távolítsa el a süteményt védő fóliát, majd helyezze a süteményt egy tányérra, és hűtőben 3 órán át hagyja felengedni fogyasztás előtt.



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780065



<br />



JÉGCUKOR 1KG

 

Ideális könnyű sütést igénylő sütemények, péksütemények diszkrét díszítésére, mint pl. brioche, petits fours, chouquettes... A 10-es számú szemcséjű cukor az ideális választás.

 

Szemcseméret: 2-3mm

 

Csomagolás: 1 kg/vödör



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
PONT_000443



<br />



Gyorsfagyasztott édesített fügekaktusz püré

10% hozzáadott cukorral

Származási hely: Mexikó

BRIX : 21

 

A fügekaktusznak több fajtája létezik. Egyesek sárgák, mások narancssárgák vagy vörösek. Ponthier a fügekaktuszt (töviskörtét) annak bölcsőjéből, Mexikóból választotta, ahol a nemzeti zászlón is szerepel. A mexikói fügekaktuszt az édes íze és a húsának meglepően rubinszínű színe különbözteti meg. A mexikói kaktuszfajták a legjobb szárazságtűrő képességgel is rendelkeznek, több mint 1000 fajtát jegyeztek fel olyan régiókban, ahol kevés a csapadék. A növény hosszú, lapát alakú, tüskékkel borított szárakkal rendelkezik. A szezonban gyönyörű virágokat hoz, amelyekből 5-10 cm hosszú, ovális alakú termés lesz.

 

1 kg / tégely

6 x 1 kg / karton



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
BRID_37628



<br />



Gyorsfagyasztott mini magvas kenyér 50g

Les Gourmets

Elősütött

 

Kovászos / Rostokban gazdag / Clean Label Bridor

 

Búza- és tönkölyliszt kizárólagos keveréke. Egyedülálló búzaliszt alapú gabonás kovász, a csíráztatott magvak egyedi ízét és eredeti, lágyabb magvas textúráját biztosítja. Egy csipetnyi búzamaláta az enyhén színezett morzsa érdekében. A rusztikus megjelenés érdekében enyhén lisztezett.

 

Nettó tömeg: 50 g/db

65 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Szezámmag
  • Nyomokban tej
  • Nyomokban diófélék

Nyilatkozatok:


  • Vegetáriánus fogyasztók számára alkalmas



Tovább
  BRIDOR Mini magvas kenyér 50g 'Les Gourmets' x65, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_182109



<br />



GIESSER Kenyérvágókés

 

Fogazott pengével

Penge hossza: 240mm

 



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_270218



<br />



Vágódeszka PEHD 500

 

PIROS

Megfordítható és mindkét oldalán lekerekített.

A különböző színű deszkák használata eltérő termékekhez csökkenti a keresztszennyeződés kockázatát.

Méretek: 530 x 325 x 20 mm



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_270220



<br />



Vágódeszka PEHD 500

 

ZÖLD

Megfordítható és mindkét oldalán lekerekített.

A különböző színű deszkák használata eltérő termékekhez csökkenti a keresztszennyeződés kockázatát.

Méretek: 530 x 325 x 20 mm



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_250503



<br />



Rozsdamentes acél zsebhőmérő

 

Rozsdamentes acél tollhőmérő, vízálló IP65.

Maghőmérő hossza: 110 mm, Átmérője: 3,5 mm.

Tömege 49 g.

Pontosság +/- 1°C 0°C és 100°C között, egyébként +/- 2°C.

LR44 elemmel működik. A szondához védőburkolat is társul.



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
NEUH_401262



<br />



Gyorsfagyasztott, vajas levelestésztából készült pékáru

Előkelesztett

 

Vajas levelestésztával készült. Ideális reggelikhez vagy éhség csillapítására.

 

160 db / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Tej
  • Tojás



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
NEUH_402969



<br />



Gyorsfagyasztott, vajas levelestésztából készült pékáru

Előkelesztett

 

Kis méretű péksütemény. Ideális reggelikhez vagy az éhség csillapítására.

 

200 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Tej
  • Tojás
  • Nyomokban diófélék



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
NEUH_440028



<br />



Gyorsfagyasztott, vajas levelestésztából készült pékáru

Előkelesztett

 

Vajas levelestésztával készült. Ideális reggelikhez vagy éhség csillapítására. Roppanós lágy tészta.

 

Nettó tömeg: 25g/db

200 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Tej
  • Tojás
  • Nyomokban diófélék
  • Nyomokban szója



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
NEUH_440021



<br />



Vajas levelestésztából készült gyorsfagyasztott pékáru

Előkelesztett

 

A kemény külső lágy belsőt rejt

 


  • Étvágygerjesztő látvány a kreatív toppingnak is köszönhetően
  • Ínyenc töltelék
  • Intenzív íz
  • Pálmaolaj mentes

 

Nettó tömeg: 85g

60 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 12 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Tej
  • Mogyoró
  • Tojás
  • Nyomkban diófélék
  • Nyomokban szója



Tovább
  NEUHAUSER Croissant kakaós-mogyorós töltelékkel 85g x60, gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
NEUH_440131



<br />



Vajas tésztából készült péksütemény

Készre sütött

 

Kézzel fonott vajas kalács.

 

Nettó tömeg: 400g

7 / karton

 

Tárolási feltételek: Felhasználás előtt -18°C hőmérsékletű fagyasztóban tárolandó. FELENGEDÉS UTÁN ÚJRAFAGYASZTANI TILOS!

Minimális eltarthatósági idő: 9 hónap

 

Allergének:


  • Glutén tartalmú gabonák
  • Tojás
  • Tej



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
PAF_4013720



<br />



Csokoládé színű glazúr speciálisan éclair fánkok bevonásához tervezve

 

Felhasználásra kész, stabilizált csokoládés fondant (bevonó máz) eclair, sütemények, fánkok, muffinok... befejezéséhez. 1,1% étcsokoládéval készült.

Felhordási hőmérséklet 40 és 50°C között, a kívánt folyékonyságtól függően.

Gyorsan, könnyen keverhető és feldolgozható

 


  • Használatra kész, nem kell rehidratálni
  • Nincs repedés fagyasztás után
  • Kiváló stabilitás 3 nap után hűvös helyen, 6°C-on és nagyon nedves körülmények között is.
  • Egységes szín

 

Nettó tömeg: 4kg/vödör



Tovább
Csokoládés éclair bevonó máz (Glacage), 4kg/vödör
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
PAF_4015606



<br />



Fehér színű glazúr speciálisan éclair fánkok bevonásához tervezve

 

Felhasználásra kész stabilizált fehér fondant eclair, sütemények, fánkok, muffinok stb. befejezéséhez.

 

Felhordási hőmérséklet 40 és 50°C között, a kívánt folyékonyságtól függően.

Gyönyörű selymes fehér szín

Ízesítés lehetséges

 


  • Gyorsan olvad, könnyen keverhető és feldolgozható
  • Használatra kész, nem kell rehidratálni
  • Nincs repedés fagyasztás után
  • Kiváló stabilitás 3 nap után hűvös helyen, 6°C-on és nagyon nedves körülmények között is.

 

Nettó tömeg: 4 kg/vödör



Tovább
Fehér éclair bevonó máz (Glacage), 4 kg/vödör
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
NEUH_340069



<br />



Gyorsfagyasztott, elősütött kenyér

Atelier Sélection

 


  • Label Rouge liszt
  • Gondosan válogatott összetevők.
  • Hosszú, legalább 24 órás erjesztési idő, a kenyér minden ízének kifejlődése érdekében
  • Malomkővel őrölt lisztből kifejlesztett egyedi kovászos jellegű íz

 

Nettó tömeg: 400g

22 db/karton



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
NEUH_340103



<br />



 



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
NEUH_340071



<br />



Gyorsfagyasztott, elősütött kenyér

Atelier Sélection

 


  • Label Rouge liszt
  • Gondosan válogatott összetevők.
  • Hosszú, legalább 24 órás erjesztési idő, a kenyér minden ízének kifejlődése érdekében
  • Malomkővel őrölt lisztből kifejlesztett egyedi kovászos jellegű íz

 

Nettó tömeg: 400g

22 db/karton



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
ISM_2236



<br />



ISIGNY STE-MERE OEM Sótlan köpült vaj

 

Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott területen gyűjtött tejből készült vaj. A tejszínt a köpülés előtt érlelik.

 

20 x 250g / karton



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
ISM_3595



<br />



ISIGNY STE-MERE BRIE

 

Pasztőrözött tejből készült, fehér penészbevonatú lágy sajt

 

Nettó tömeg: 500g

Gyűjtőcsomagolás: 12 x 500 g/csomag



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Nincs raktáron
ISM_3757



<br />



ABBAYA STE-MERE ST PAULIN félkemény sajt

 

A Saint-Paulin a Port-Salut rokona, eredetileg a Saint-Paulin trappista szerzetesek által készített, pasztőrözött tejből készült, mosott héjú sajt. Alvasztás, felkavarás, lecsepegtetés, sós lében pácolás, majd annatto nevű természetes színezőanyaggal történő enyhe színezés után a termék három vagy több hetet tölt az érlelőpincében. Finom íze ekkorra fejlődik ki. Egyszerre édes és pikáns, a savanykás friss tej ízével.

 

Nettó tömege: kb. 1.8kg/korong

Gyűjtőcsomagolás: 2 korong/karton

Származási hely: Franciaország



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_120006



<br />



Baguette irdaló penge

 

Rozsdamentes acél penge. Borotvapenge pengevédővel, zöld markolat, ergonomikus forma.

 

Teljes hosszúság: 150mm

Csomag tartalma: 12db



Tovább
Sütőipari bevágópenge, 12db/csomag
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_773002



<br />



Egyujjas sütőkesztyű

 


  • Gyapjúval bélelt hasított bőr
  • Hüvelykujj környéke megerősített hővédelemmel
  • Kevlar® cérnával varrott
  • 250°C-ig hőálló
  • EN420 (Védőkesztyűk. Általános követelmények és vizsgálati módszerek) és EN388 (Védőkesztyűk mechanikai kockázatok ellen) továbbá az EN407 (Védőkesztyűk és egyéb kézvédő eszközök termikus kockázatok (hő és/vagy tűz) ellen) szabványok előírásainak megfelel

 

Mandzsetta: 200mm

Teljes hossz: 400mm

Csomag tartalma: 1 pár



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_923233



<br />



Sütőkapszli

 

Cup cake, Muffin, stb. sütéséhez

 

Fagyasztás: -40°C -ig

Sütés: +200°C -ig

Mikrohullámú sütőben használható

 

Alap átmérője: 50mm

Magasság: 95mm



Tovább
  Barna papír sütőkapszli "Tulipcup" 21cl, D50xM95mm, x200db (REF.683335)
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
MABO_923261



<br />



Tulicup sütőkapszlihoz tartóállvány

 

Papírtálca mérete: 395 x 295 x 35 mm

Sütőbe helyezhető. Többször felhasználható.

Kapszlik sütés közbeni megfelelő tartását hivatot elvégezni

Szállítást is megkönnyíti.

12 nagy méretű kapszli vagy 20 kis méretű kapszli befogadására alkalmas

5 db/csomag



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780089



<br />



Gyorsfagyasztott leveles pogácsa

Kézműves levelespogácsa. Tejtermék- és cukormentes. Főtt burgonyával készül

 

Csomagolás: 5 kg/karton

Származási hely: Magyarország



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780090



<br />



Gyorsfagyasztott leveles pogácsa

Kézműves vajas levelespogácsa többféle sajttal és túróval, reszelt sajt díszítéssel

A pogácsa tésztája gazdagon tartalmaz túrót, vajat és 3 féle sajtot

 

Csomagolás: 5 kg/karton

Származási hely: Magyarország



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780091



<br />



Gyorsfagyasztott leveles pogácsa

Kézműves vajas levelespogácsa sajttal és túróval, illetve finom pesztóval, fehér szezámmag díszítéssel

Frissen készített prémium házi pesto felhasználásával, hozzáadott mesterséges összetevők nélkül

 

Csomagolás: 5 kg/karton

Származási hely: Magyarország



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
SERV_780092



<br />



Gyorsfagyasztott leveles pogácsa

Kézműves vajas levelespogácsa sajttal és túróval, illetve a szarvasgomba jellegzetes egyedi ízével , fekete szezámmag díszítéssel

Vargánya - szarvasgomba krémmel

 

Csomagolás: 5 kg/karton

Származási hely: Magyarország



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
ALUP_FO170BAMBOU



<br />



Bambusz evőeszköz

Villa

Hosszúság: 170mm

25db/csomag

Gyűjtőcsomagolás: 40 x 25db / karton

 

Fedezze fel prémium bambusz evőeszköz kínálatunkat



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
ALUP_CU170BAMBOU



<br />



Bambusz evőeszköz

Evőkanál

Hosszúság: 170mm

25db/csomag

Gyűjtőcsomagolás: 40 x 25db / karton

 

Fedezze fel prémium bambusz evőeszköz kínálatunkat



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
ALUP_CO170BAMBOU



<br />



Bambusz evőeszköz

Kés

Hosszúság: 170mm

25db/csomag

Gyűjtőcsomagolás: 40 x 25db / karton

 

Fedezze fel prémium bambusz evőeszköz kínálatunkat



Tovább
Bambusz evőeszköz - KÉS 170mm, 25db/csomag
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
ÚJ
Raktáron
CAFF_MAC102



<br />



ATELIER CAFFET Gyorsfagyasztott Macaron válogatás 96 x 16g (96 Macarons assortis)

 

6 féle íz:


  • 16 db Sós vajkaramellás 16g
  • 16 db Csokoládés 16g
  • 16db Pisztáciás 16g
  • 16db Vaníliás 16g
  • 16db Citromos 16g
  • 16db Málnás 16g

 


  • Kiemelkedő minőség a számtalan díjjal és elismeréssel rendelkező Pascal Caffet műhelyéből.
  • Kizárólag 100%-ban természetes ételszínezék felhasználásával készült termékek.
  • Kézműves termékek.

 

Származási hely: Franciaország

 

Valenciai mandula: A spanyolországi Valencia városából származó, nagyon termékeny földeken termesztett valenciai mandula nagy méretéről és összetéveszthetetlen ízéről ismert. Íz- és érzékszervi tulajdonságai miatt nagyra értékelt, tökéletesen illik a csokoládéhoz és a vaníliához.

 

Szicíliai pisztácia: A finom szicíliai pisztácia Bronte településről származik, amely híres ezen nyersanyag termesztéséhez kedvező éghajlatáról és termőtalajáról, amelyet az Etna vulkáni hamuja folyamatosan gazdagít. Ezt a szenzációsan illatos "zöld aranyat" utánozhatatlan pörköltes íz jellemzi.

 

Vaníliarúd: A madagaszkári fekete aranynak is nevezett Bourbon vaníliát 1871 óta termesztik Madagaszkár szigetén. Ősi know-how-ja nagyszámú munkaerőt, valamint folyamatos figyelmet igényel, hogy gyümölcsös ízét és gazdag, lekerekített illatát olyan ikonikussá tegye.

 

Photo credit: Franck Kauff 



Tovább
  ATELIER CAFFET Macaron válogatás II. - 16g (6x16db), gyorsfagyasztott
  ATELIER CAFFET Macaron válogatás II. - 16g (6x16db), gyorsfagyasztott
  ATELIER CAFFET Macaron válogatás II. - 16g (6x16db), gyorsfagyasztott
  ATELIER CAFFET Macaron válogatás II. - 16g (6x16db), gyorsfagyasztott
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez