IOTA 11 zselésítő anyag - 1 kg

IOTA 11 zselésítő anyag - 1 kg

IOTA 11 zselésítő anyag - 1 kg

Nincs raktáron
Nem vásárolható!
Összehasonlítás
Kedvencekhez



<br />



Az Iota a vörösmoszatokból kivont természetes eredetű zselésítőanyag. Puha szerkezetű, rugalmas és áttetsző megjelenésű zselék elkészítését teszi lehetővé.

 

Tulajdonságai: zselésítő

 

Adagolás: 0.1-1%

 

Tipikus felhasználási példák: tej vagy tejszín alapú  készítmények (panna cotta, crème brûlée), tojás vagy zselatin helyettesítője a nem tej alapú készítményeknél, amelyek rendelkeznek minimális kalcium tartalommal.



Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Adatok
Cikkszám
PCB_060631
Tömeg
1 kg/doboz