SAJTOK ÉS SAJTKÉSZÍTMÉNYEK

ÚJ
Nincs raktáron
ISM_3757



<br />



ABBAYA STE-MERE ST PAULIN félkemény sajt

 

A Saint-Paulin a Port-Salut rokona, eredetileg a Saint-Paulin trappista szerzetesek által készített, pasztőrözött tejből készült, mosott héjú sajt. Alvasztás, felkavarás, lecsepegtetés, sós lében pácolás, majd annatto nevű természetes színezőanyaggal történő enyhe színezés után a termék három vagy több hetet tölt az érlelőpincében. Finom íze ekkorra fejlődik ki. Egyszerre édes és pikáns, a savanykás friss tej ízével.

 

Nettó tömege: kb. 1.8kg/korong

Gyűjtőcsomagolás: 2 korong/karton

Származási hely: Franciaország



Tovább
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez