FŰSZEREK, FŰSZERKÉSZÍTMÉNYEK

Nincs raktáron
SERV_780025



<br />



Feketebors, egész

 

Érett, frissen betakarított, szárított, tisztított, szitált és méret szerint válogatott bors (Piper Nigrum L.)

A Tellicherry bors (Piper Nigrum L.) a délnyugat-indiai Malabar partvidékéről, a bors bölcsőjéből származik

Nagyon aromás bors, amely a gyümölcsös és lágy jegyeivel elvarázsol, fokozza húsok, halak és szószok ízét.

Származás: India



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780031



<br />



Szegfűszeg, egész

 

A szegfűszeg, az Eugenia Aromatica, a Bullock és a Harrison (syn. Syzygium aromaticum) szárított virágbimbója. A termék hőkezelt.

Származás: Madagaszkár - Comore-szigetek - Zanzibár - Indonézia



Szegfűszeg, egész 600g
Szegfűszeg, egész 600g
Szegfűszeg, egész 600g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780028



<br />



Fűszerkömény, őrölt

 

Szárítás után csépléssel nyerik ki a köménymagot (Carum carvi L.). Hossza 4–6 mm, alakjuk ívelt. Az őrlést szárítás után hajtják végre. A termék hőkezelt.

Származás: Litvánia, Lengyelország, Finnország, Csehország, Kanada



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780027



<br />



Fűszerkömény, egész

 

Szárítás után csépléssel nyerik ki a köménymagot (Carum carvi L.). Hossza 4–6 mm, alakjuk ívelt. Dehidrálás után hőkezelik.

Származás: Litvánia - Lengyelország - Finnország - Csehország



Fűszerkömény, egész 1kg
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780024



<br />



Feketebors, egész

 

Válogatott és hőkezelt feketebors (Piper nigrum Linnaeus).

Származás: India, Indonézia, Malajzia, Brazília, Vietnam, Kambodzsa.

 

 



Feketebors, egész 1kg
Feketebors, egész 1kg
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780023



<br />



Fahéj, őrölt

 

Kizárólag a Cinnamomum cassia blume kérgének őrlésével nyert termék.

A terméket hőkezelt a bakteriológiai szennyeződés csökkentése érdekében.

Származás: India - Indonézia - Vietnam

 

Barna színű por, amely a kapart fahéj jellegzetes ízét nyújtja, jó bakteriológiai kritériumokkal és nagyon alacsony kumarintartalommal.

 

A fahéj az ókori kínai, szanszkrit és egyiptomi írásokban, valamint az Ószövetségben elsősorban gyógyászati ​​és spirituális tulajdonságai miatt jelenik meg, és nem annyira az íze miatt. Szegény ember inzulinjának is nevezik egyes kúltúrákban, és csodálatos tulajdonságokat tulajdonítanak neki.

 

A fahéj figyelemre méltó élelmi rosttartalma és antioxidáns hatása miatt. Valóban ez az egyik legantioxidánsabb élelmiszer. Ezek az antioxidánsok megvédik a szervezet sejtjeit a szabad gyökök által okozott károktól, és segítenek megelőzni az öregedéssel járó betegségeket.

 

A fahéj főleg antioxidáns, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Főleg az immunrendszer stimulálására, az emésztési problémák enyhítésére és a 2-es típusú cukorbetegség természetes kezelésére van kedvező hatással.

 

Ismertebb fajtái:


  • a Cinnamomum verum vagy Ceylon-i fahéj, és
  • a Cinnamomum aromaticum vagy Cinnamomum cassia, amelyeket kínai vagy indonéz fahéjnak is neveznek.

 

 



Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780035



<br />



Lestyánlevél, morzsolt

 

Levisticum officinale lestyánlevél dehidratálásával nyert termék.

 

Allergének:

Lehetséges keresztszennyeződés: Zeller

 



Lestyánlevél, morzsolt 250g
Lestyánlevél, morzsolt 250g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780034



<br />



Babérlevél

 

Szárított és kézzel válogatott babérlevelek (Laurus nobilis L.).

Származás: Törökország



Babérlevél, egész 50g
Babérlevél, egész 50g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
SERV_780033



<br />



Majoranna, morzsolt

 

A korábban válogatott és szelőztetett majoranna levelek (Origanum majorana, amely a Majorana hortensis szinonimája) dehidratálásával nyert termék.

Származás: Egyiptom



Majoranna, morzsolt 250g
Majoranna, morzsolt 250g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Nincs raktáron
PCB_050342



<br />



 



Vaníliarúd Bourbon Madagascar selection 17-20cm, 250g
Csak regisztrált felhasználók részére
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez