Meggy (Amaréna) szirupban
Lágy textúra
Szín: élénk piros
Íz: keserű íztől mentes konfitált meggy íz.
150 g/üveg
12 üveg/karton
Származási hely: Olaszország
Meggy (Amaréna) szirupban
Lágy textúra
Szín: élénk piros
Íz: keserű íztől mentes konfitált meggy íz.
150 g/üveg
12 üveg/karton
Származási hely: Olaszország
CORSIGLIA Kandírozott narancskarika
Kandírozott narancsvelő és narancshéj
Szirupos és lágy textúra
Szín: világos narancssárga
Keserű mentes narancs íz
A gyümölcs származási helye: Spanyolország.
Méret: D55/60 mm
Felhasználás:
- csokoládéba mártáshoz vagy bevonásához
- cukrászsütemények díszítéséhez
- kiskereskedelmi üzletek számára kandírozott gyümölcsként
Száraz, hűvös (6-8 °C) helyen tárolandó.
Csomagolás: 2.5 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 5 x 2.5kg
CORSIGLIA Kandírozott citromkarika
- Kerek
- Puha és szirupos textúra
- Világos sárga szín.
- Keserű mentes citrom íz
- Gyümölcs származási helye: Spanyolország
- Méret: D 55/60mm
Felhasználás:
- csokoládéba mártáshoz vagy bevonásához
- cukrászsütemények díszítéséhez
- kiskereskedelmi üzletek számára kandírozott gyümölcsként
Csomagolás: 2.5 kg/csomag
Gyűjtőcsomag: 5 x 2.5 kg
CORSIGLIA Kandírozott narancshéj negyed
Kandírozott narancshéj
Szirupos és lágy textúra
Szín: világos narancssárga
Keserű mentes narancs íz
A gyümölcs származási helye: Spanyolország.
Forma: görbe
Felhasználás:
- csokoládéba mártáshoz vagy bevonásához
- cukrászsütemények díszítéséhez
Száraz, hűvös (6-8 °C) helyen tárolandó.
Csomagolás: 2.5 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 5 x 2.5kg
CORSIGLIA Kandírozott citromhéj negyed
Kandírozott citromhéj
Szirupos és lágy textúra
Szín: világos citromsárga
Keserű mentes citrom íz
A gyümölcs származási helye: Spanyolország.
Forma: görbe
Felhasználás:
- csokoládéba mártáshoz vagy bevonásához
- cukrászsütemények díszítéséhez
Száraz, hűvös (6-8 °C) helyen tárolandó.
Csomagolás: 2.5 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 5 x 2.5kg
CORSIGLIA Kandírozott kockára vágott sárgadinnyehéj
- Apró kocka
- Puha, szirupos textúra
- Piros, sárga és zöld.
- Keserű mentes sárgadinnye íz
- Gyümölcs származási helye: Franciaország
- Méret: 6x6 cm
Csomagolás: 2.5 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 5 x 2.5kg
CORSIGLIA Kandírozott meggy
Puha textúra
Szín: sötétvörös
Keserő mentes meggy íz
Csomagolás: 1 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 12 x 1kg
Gesztenyeliszt
- Hántolt és őrölt gesztenyéből készült liszt
- Finom homogén por textúra
- Krémes fehér szín
- Édes gesztenye íz aszalt gyümölcsös jegyekkel
- Gyümölcs származási helye: Olaszország
- Méret: 4 cm
Csomagolás: 500 g/csomag
Gyűjtőcsomag: 10 x 500 g
CORSIGLIA Kandírozott egész klementin
Puha és szirupos textúra
Világos narancssárga szín.
Keserű mentes klementin íz
Gyümölcs származási helye: Spanyolország
Méret: 40g vagy +
Csomagolás: 2.5 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 5 x 2.5kg
Gesztenyekrém
Puha és krémes állagú készítmény kadírozott gesztenyebélből (55%) és nádcukorból (45%) enyhén ízesítve madagaszkári Bourbon vaníliával.
Sous-vide főzőedényben 60°C-on készül, hogy a gyümölcs ízminősége ne változzon.
Szín: barna
Íz: gesztenyére jellemző íz vaníliás jegyekkel
Gyümölcs származási helye: Collobrières (Var)
220 g/üveg
12 üveg/karton
CORSIGLIA Kandírozott narancshéj
Kézzel vágott narancshéj csíkok
Szirupos és lágy textúra
Szín: világos narancssárga
Keserű mentes narancs íz
A gyümölcs származási helye: Olaszország
Forma: ívelt, húsos
Méret: 6cm
Felhasználás:
- csokoládéba mártáshoz vagy bevonásához
- cukrászsütemények díszítéséhez
Száraz, hűvös (6-8 °C) helyen tárolandó.
Csomagolás: 2 kg/doboz
Gyűjtőcsomag: 5 x 2 kg