<br /> Gyorsfagyasztott cukormentes Yuzu püré (100%)
Származási hely: Japán (Kôchi)
BRIX : 6.5
A yuzu eredetileg Kínában, a Jangce folyó mentén található, és 1300 évvel ezelőtt került Japánba. Ma Japán a legnagyobb yuzu-termelő és -fogyasztó. A földrajzi elhelyezkedés és az éghajlat széles hőmérsékleti skálája miatt a japán yuzu a legaromásabb az összes közül. Az ország hegyvidéki régiói, ahol bőséges a csapadék és kevés a napsütés, ideálisak a termesztéséhez. Termesztése nem terjedt el széles körben, mivel a citrusfélék közül a terméshozam itt a legbizonytalanabb. Ritkasága növeli az értékét, de erőteljes aromája és íze miatt továbbra is nagyra értékelik. Ez az értékes citrusféle intenzív gyümölcsös jelleggel és csodálatos illattal rendelkezik.
Csomagolás: 1 kg/tégely
Gyűjtőcsomagolás: 6 x 1 kg
