<br /> Gyorsfagyasztott cukormentes mandarinpüré (100%)
Származási hely: Olaszország (Szicília)
BRIX : 11
A hegyek által körülvett vulkáni terület, Szicília nagyon termékeny talajt nyújt a citrusfélék termesztésére. Vízelvezető talaj mészkőben, finom sárga homokban és ásványi anyagokban gazdag, amely ideális alapot nyújt a citrusligetekhez. Az állandó napsütés szintén hozzájárul a szicíliai gyümölcsök kiváló minőségéhez. Itt található az egyik legjobb minőségű mandarin a helyi tradíciók tiszteletben tartása mellett. Húsa különösen zamatos, aromája intenzív, színe élénk, savassága kiegyensúlyozott enyhe keserű beütéssel. Eme számos tulajdonságának köszönhetően a szicíliai mandarint kiválasztották a Slow Food Foundation programba a biodiverzitás megörzéséért.
1 kg / tégely
6 x 1 kg / karton
