Szorbit 24

Szorbit 24

Szorbit 24

Nincs raktáron
Nem vásárolható!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
A Szorbit keményítőből előállított poliol (cukoralkohol). Néhány gyümölcsben (pl. szilva, szőlő) természetes állapotban is jelen van. A szacharóznál kisebb édesítőképességgel rendelkezik.

Tulajdonságai: nedvesítő, édesítő

Tipikus felhasználási példák: ganache stabilizálása

Édesítőképessége: kb. 60%-a szacharóznak
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Részletek
1 kg/doboz
Ingredium
Adatok
Cikkszám
PCB_060624
Tömeg
1 kg/doboz