BONGARD SPIRAL EVO
Spirálkaros dagasztógép fix üsttel
Kapacitás:
- Liszt: 1,5-30 kg
- Tészta: 2,5-45 kg
- Teljes űrtartalom: 70 l
Előnyök:
- Dagasztás minősége:
- A tészta hevülésének ellenőrzése
- Állandó minőség a tészta mennyiségétől függetlenül
- Dagasztás során jobb az oxigénbevitel
- Ergonómia:
- Alacsony zajszínt
- Könnyű tisztíthatóság
- Intuitív vezérlés
- Sokoldalú: bármilyen tésztatípushoz alkalmazható
Rozsdamentes acéltartály és spirál
Ütésálló ABS fedél
Külső váz burkolata élelmiszerekkel való érintkezésre szánt korróziógátló epoxy porfestékkel bevont
Programozható dagasztási idő
Elektronikus vezérlésű
Tápfeszültség: 3N~ 400 V 50Hz
Teljesítmény: 1,5 kW
Tömeg: 225 kg
Kar fordulatszáma: 100-200 fordulat/perc
Üst fordulatszáma: 10-20 fordulat/perc
